Kalorierna raskar över isen!

På torsdag är det julafton. Den julstressade medmänniskan rusar fram och tillbaka i gångarna på Maxi eller Willys i jakten på de billigaste matvarorna i förhållande till energiinnehåll. Skinka, korv, sylta, ål, ost, julmust och choklad i alla former. Överkonsumtion! Vagnarna i butiken skulle behöva vara i Ullared-storlek under december för att kunna klara detta överflöd av mat och dryck som vi i stillasittande läge vräker i oss under en helg av överflöd. Vi har inte tagit hänsyn till nutidens levnadsvanor utan har anammat dåtidens avslutningsfest av de frukter som sommarens överskott gav i form av fläsk, mjöl och mumma. Vi tar tillvara nutidens nya trend att förhäva kaloriintaget utan att tänka på morgondagen. Samvetet får sig som vanligt en rejäl käftsmäll på nyårsdagen då baksmällan från 33.000 kalorier väcker hjärnan i god till tid till Ivanhoe. Kroppen som är inbäddad i fett har satt igång alla reservsystem för att på bästa sätt spola rent alla igensatta kärl och rensa mage och tarm från ovanligt mycket mat. Nu skall jag börja ett nytt liv - igen för fytiotredje gången...

Vad är det egentligen vi talar om? Jo, en liten kalori definierades ursprungligen som den nödvändiga energin för att höja temperaturen i ett gram vatten med en grad Celsius. Definitionen ger lite olika värden på en kalori beroende på vilken ursprungstemperatur vattnet har. Därför har man med nyare termodynamik omdefinierat en kalori som den mängd energi det krävs för att värma ett gram vatten från 14,5 till 15,5 grader Celsius under ett tryck av en atmosfär. En vuxen man som rör sig lagom mycket förbrukar ca: 2000-2500 kalorier/dygn. 500 gram kexchoklad ger en dagsförbrukning av energi men inte de näringsämnen som kroppen behöver för att må bra.

I en snabb kalkyl konsumerar en normal vuxen person ca: 14.000 kalorier mer än vanligt under jul- och nyårshelgen jämfört med jämförbar vecka. 14.000 kalorier motsvarar nästan 2 kg fett som lagrats i kroppen. 2kg fett kan förbrännas genom att man som jag väger 92 kg springer 10 km i lagom lugn takt (6 minuter/kilometer) på ca: 1 timme varje dag i 12 dagar..... vilket innebär att man bör springa 1-2 mil om dagen vid julbordsätning för att hålla vikten.

Känns det hopplöst? Inte alls. Vid ett normalt liv (om man inte firar jul året runt...) kan man klara sig mycket bra på långa promenader tre-fyra gånger i veckan. Jag själv har tappat 17 kg på ca:4 år till min nuvarande normalvikt (BMI=25). Om jag räknar om detta till mitt vardagsliv - 17 kg fett motsvarar 119.000 kalorier. Om jag dividerar med 4 år och 52 veckor får jag ner detta till 560 kalorier i veckan som hade förbrukats om jag sprungit 5 km/vecka i tempot 6 min/km...... Detta motsvarar 800 meter per dag! Hmmm! Mindre än 1 km per dag. EN kilometer!

Jag är kategoriskt emot alla konstiga bantningskurer där man å ena sidan skall avhålla sig från alla godsaker och det som gör livet värt att leva, å andra sidan vräka i sig ensidig fet kost dagligen för att lura hjärnan och de inre organen att felproducera. Nej! Ät det du tycker om och i de mängder du behagar utan att överkonsumera eller frossa (gäller EJ Ben & Jerry-glass på lördagar!!) och kompensera detta med en lång rask promenad/löprunda varje dag. Jag välkomnar en Jul-kilo-meter.

Imorgon är det långpass på cykeln (inomhus) som gäller. Minst 5 mil med Matrix på DVD framför. En Järnman vilar aldrig!!
Sen skall sillen läggas och skinkan grillas inför dopparedagen! Blir nog en halv pava rödvin imorgon kväll oxå! :-)

"Syftet med upptäcktsresor är inte att se nya land utan att se dessa land med nya ögon." - Marcel Proust

//Håkan